Snacks saludables para momentos difíciles en verano
PARA HACER EL VERANO MAS AMENO, AQUÍ VAN ESTOS SNACKS SALUDABLES Y RÁPIDOS DE HACER
PERLAS CONGELADAS DE ARÁNDANOS
Tiempo de preparación: 3 horas
Calorías por ración: 136kcal
Ingredientes:
1 taza de arándanos
½ taza de yogurt
Palillos
Instrucciones:
Coloca el arándano en un palillo y báñalo en yogurt y colócalo en un recipiente apto para el congelador. Repite el proceso con todas las unidades. Congela durante como mínimo una hora.
HELADOS DE BATIDO DE FRUTAS
Preparamos el batido de frutas al gusto (ej. fresa y plátano) al que añadimos leche o yogur al gusto. Simplemente se añade la pieza de fruta y se bate.
Procedemos a rellenar moldes para helados con la preparación y congelamos durante como mínimo 3 horas.
BARQUITOS TROPICALES DE PAPAYA
Ingredientes:
1 papaya madura partida por la mitad (eliminamos semillas)
1 taza de helado de plátano casero o de yogur con sabor
1 kiwi troceado y sin piel
½ taza de cerezas, picadas y cortadas por la mitad
¼ taza de arándanos
2-3 cucharadas de almendras asadas
1 cucharada de semillas de chía
2 cucharadas de copos de avena o muesli (sin azúcares añadidos)
Instrucciones – snacks saludables:
Para hacer helado de plátano, agregue 2 plátanos maduros, previamente cortados en rodajas y congelados a una licuadora o procesador de alimentos y mézclelos hasta que se alcance una consistencia cremosa de helado. Agregue un chorrito de leche o bebida vegetal si tiene problemas para mezclar.
Para montar los barcos de papaya simplemente rellenar los centros huecos con cantidades deseadas de helado de plátano o yogur de coco, frutas, frutos secos, avena y semillas
MUFFINS HELADOS DE FRUTA, YOGURT Y MUESLI
Ingredientes:
Frambuesas (o cualquier otra fruta, de temporada)
Yogurt griego
Muesli y frutos secos troceados
Disponemos en moldes de silicona una base de muesli y frutos secos troceados, yogurt griego y piezas de fruta. Introducimos en el congelador durante al menos 5 horas para que adquiera la textura adecuada. ¡A disfrutar!