Alcohol en el deporte
El alcohol en el deporte forma parte de nuestra cultura y dieta. Aunque nada es malo o bueno de base, sí que tenemos ciertos efectos secundarios cuando abusamos de éste, sea del tipo que sea. ¡A continuación os lo explicamos!
Alcohol y Proteínas
Pese a que no destruye directamente la proteína si que reduce la capacidad del cuerpo para generar la misma (puede llegar a una reducción del 30%), con lo que ese desajuste provoca que el volumen total de proteínas se vea afectado. Dicha reducción de proteínas, aunque no se conoce bien el porqué, se ha demostrado que afecta más a las fibras de tipo 2 (rápidas), que son precisamente las que más potencial de crecimiento tienen, por lo que el alcohol en el deporte puede evitar el crecimiento muscular.
Alcohol y Hormonas
El alcohol influye a nivel hormonal en nuestro cuerpo, aumentando la cantidad de Cortisol en el cuerpo, conocida como «hormona del estres». Además reduce la cantidad de hormona del crecimiento y hormonas luteinizantes, relacionadas directamente con el desarrollo muscular y la pérdida de grasa en el caso de la hormona del crecimiento.
Otra hormona afectada es la Testosterona. Si consumimos una pequeña cantidad de alcohol, los niveles de testosterona aumentan ligeramente, sin embargo, llega un punto en el que, si el alcohol es excesivo, los niveles comienzan a bajar. Si esta costumbre es reiterada en el tiempo, debido a cómo afecta el alcohol en el deporte y en las hormonas luteinizantes, puede afectar a los niveles de testosterona a largo plazo disminuyéndolos.
Alcohol y Deshidratación
También afecta a la Argipresina (hormona antidiurética) reduciendo los niveles de la misma. Este bajón afecta directamente a los riñones aumentando la producción de orina. El efecto de la conocida resaca, es una mezcla de sensaciones de una deshidratación severa a raíz de lo comentado que afecta al funcionamiento de los principales órganos como riñones, cerebro, estómago, etc… Este último además, se ve afectado por la irritación directa del alcohol (etanol) en las paredes del estómago (gastritis), creando sensación de náuseas e incluso vómito.
Alcohol y Calorías
El alcohol está en medio del resto de nutrientes en cuanto a calorías se refiere con 7Kcal por gramo.Ahora, si encima de tener de por sí, más calorías que los hidratos de carbono y las proteínas, las calorías del alcohol se consideran «calorías vacías» ya que carecen de nutrientes como vitaminas, grasas, proteínas, etc, aunque si que tienen cierto aporte de carbohidratos en algunos casos.
Y como hemos dicho antes, influye en la capacidad de perder peso a nivel hormonal.
Conclusiones
- El alcohol en el deporte impide el crecimiento muscular a pleno rendimiento
- El alcohol puede generar cambios hormonales incluso a largo plazo
- El alcohol ayuda a la deshidratación
- El alcohol dificulta la creación de ATP
- El alcohol aporta gran cantidad de calorías vacías y dificulta la pérdida de peso